'다다잇썸 이심돈심 시골납작막창, 시골벌집껍데기' 리뷰

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안녕하세요, 공남입니다.

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오늘은 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천 제품을 소개해 드리려고 합니다.

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 제품은 어떤 특징과 장점들을 갖고 있는지 함께 알아보겠습니다.

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오늘의 제품,

'다다잇썸 이심돈심 시골납작막창, 시골벌집껍데기'입니다.

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창, 시골벌집껍데기는 200~350g 소포장 제품으로 캠핑이나 1인 가구 등 어느 때나 쉽고 편하게 고기가 남을 걱정 없이 드실 수 있는 제품입니다.

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국내 최초 소포장 뒷고기 제품이며 캠핑에 가셔도 편리하게 즐길 수 있고, 혼자 집에서 고기를 드실 때도 남을 걱정 없이 간편하게 섭취할 수 있다는 점은 큰 장점입니다.

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골벌집껍데기는 맛과 품질을 위해 돼지 한 마리에 단 두 장밖에 나오지 않는 등심 껍데기만을 사용하며 특징은 다음과 같습니다.

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1. 100% 국내산 돼지의 등심 껍데기만을 사용합니다.

2. 갓 도축한 돼지를 손질, 급랭하여 신선합니다.

3. 껍데기와 지방층의 가장 맛있는 비율을 찾았습니다.

4. 촘촘한 수제 칼집으로 양념이 잘 배어있습니다.

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다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골벌집껍데기는 2인분으로도 충분한 350g을 한 팩에 담았으며 혼술을 할 때도, 홈 포차를 열어도 정말 좋은 제품입니다.

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창은 경북 고령에서 도축한 국내산 돼지 막창이며 막창의 배를 갈라 손질해 더욱 깨끗하고 먹기 편한 막창입니다.

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다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창의 특징은 다음과 같습니다.

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1. 경북 고령에서 도축한 신선한 국내산 돼지막창

2. 키위와 소금만 이용한 100% 천연재료 숙성

3. 배를 갈라 손질한 후 3단계 세척 진행

- 속까지 구석구석 세척 가능한 모양으로 손질하고, 깨끗한 세척법으로 3단계 세척해 믿고 먹을 수 있는 제품입니다.

4. 기름기 없는 집에서 해먹기 정말 좋은 막창

- 20% 초벌 후 배를 갈라 곱을 제거해 기름을 최소화했으며 기존 막창들과는 차원이 다른 적은 기름을 자랑합니다.

 

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창은 부담 없는 200g 소포장으로 간편하게 즐기기 딱 좋은 제품입니다.

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가볍게 야식이나 혼술안주로 간단하게 먹기 좋은 제품이죠.

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창은 구우며 쪼그라드는 생막창과는 다르게 고기로 꽉꽉 채운 납작막창입니다.

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손질을 진행하며 안에 있는 곱만큼의 기름도 제거한 정말 실중량이 높은 그런 제품입니다.

기름은 쉽게 녹아 흘러내려버리기 때문에 일반 막창은 실중량이 확 줄어버릴 수밖에 없지만, 이신돈심의 시골납작막창은 삶고 훈연해 줄어든 무게를 고기로 또 채운 그런 제품입니다.

생막창 같은 경우에는 조리 시 수분과 기름이 빠져나가며 중량이 꽤나 많이 줄어들게 되지만 이심돈심의 시골납작막창은 생각보다 든든한 양에 놀라실 수도 있습니다.

아, 참고로 냉동제품인 만큼 해동을 제대로 해주어야 맛있게 먹을 수 있습니다.

고기는 해동 방법에 따라 육질과 풍미가 완전히 달라지기 때문입니다.

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다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창의 해동 방법은 다음과 같습니다.

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1. 냉장 해동(권장)

- 포장지 채로 먹기 전달 냉장실에서 12~24시간 해동합니다.

2. 빠른해동

- 내포장지 채로 차가운 물에 담근 후 약 2시간 해동합니다.

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창의 조리방법은 다음과 같습니다.

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1. 에어프라이어 조리(권장)

- 에어프라이어를 예열합니다.

- 흰 부분이 위로 가도록 넣어 180도에 10~12분 구워줍니다.

- 뒤집어서 5~7분 정도 노릇노릇하게 구운 후 기호에 맞게 잘라줍니다.

- 이미 익은 것들은 미리 골라내 줍니다.

- 기호에 맞게 5분 정도 더 바싹 익혀줍니다.

* 시골 납작막창은 에어프라이어로 조리했을 때 가장 맛있습니다.

* 너무 약한 온도로 오랫동안 굽게 되면 기름이 지나치게 빠져 퍼석하고 딱딱해질 수 있으니 180도 이상으로 구워주셔야 합니다.

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2. 프라이팬 조리

- 중불로 아랫면(흰 부분)부터 익혀줍니다.

- 적당히 노릇노릇 익으면 뒤집어서 마저 익혀줍니다.

- 먹기 적당한 크기로 잘라줍니다.

- 약불로 기호에 맞게 골고루 더 익혀줍니다.

저는 개인적으로 이런 고기류는 프라이팬 조리를 선호하기 때문에 프라이팬으로 조리했습니다.

기름이 좀 많이 튀긴 했지만 그래도 제가 원하는 모습이 딱 나와서 만족스러웠습니다.

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아내도 정말 좋아했고요.

 

노릇노릇 잘 익은 모습이네요.

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저희 부부는 많이 익혀 약간 바삭한 정도를 선호하는 편이라 조금 더 익혔지만, 적당히 익힌 것을 좋아하시는 분들은 지금이 딱일 것 같네요!

처음 프라이팬에 넣었을 때의 모습과 크게 달라지지 않은 크기입니다.

역시 한번 살짝 익히고 기름까지 제거한 후라 그런지 중량이 많이 빠지지 않네요.

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이 정도면 가성비도 정말 좋은 것 같은데요?

다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창은 HACCP 인증 획득 업체에서 철저한 위생관리와 품질관리로 안심하고 섭취할 수 있는 제품입니다.

식품 관리 안전 인증원의 HACCP 인증을 획득한 업체로 고객님들의 깨끗하고 안전한 식사를 위해 노력하고 있습니다.

 

오늘 만나본 제품은 다다잇썸의 돼지막창, 껍데기 혼술안주 뒷고기 부속구이 추천제품, 이심돈심 시골납작막창, 시골벌집껍데기였습니다.

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가성비 최고의 혼술안주 제품이네요!

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장점

1. 200~350g 소포장으로 캠핑, 1인 가구 등 어느 때나 쉽고 편하게 고기가 남을 걱정 없이 먹을 수 있음

2. 국내 최초 소포장 뒷고기 제품

3. 3단계 세척과 초벌구이로 더욱 맛있고 초벌 과정에서 2차 기름 제거 과정으로 더욱 맛있는 납작막창

4. 탱글하고 쫀득한 등심 껍데기는 껍데기와 지방층의 가장 맛있는 비율로 구성되어 있음

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단점

1. 해동과정을 생략하면 뒷고기 특유의 육향이 발생할 수 있으니 해동 방법을 꼭 숙지하세요!